Manjar branco

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Preparo
Rendimento 7 porções

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de maizena
  • Açúcar a gosto
  • Coco ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo bem, até engrossar
  2. Caramelize uma forma média (com buraco central) e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora

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