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Pćozinho de Queijo

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Ingredientes

  • 500 g de polvilho azedo (se preferir, pode ser doce)
  • 1 copo americano de įgua
  • 1 copo americano de leite
  • 1 copo americano de óleo
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo parmesćo ralado (aqueles de saquinho de supermercado)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela ferva a įgua, o óleo, o sal, o leite e escalde o polvilho, quando conseguir sove
  2. Quando a massa estiver morna acrescente o queijo, os ovos e amasse novamente
  3. Coloque na forma com auxķlio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaēo entre eles, pois vćo crescer
  4. Asse até que fiquem dourados

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