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Bolo Simples

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Ingredientes

  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 3 copos (requeijão) de farinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 ovos
  • Coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture tudo em uma bacia (o fermento por último)
  2. Unte uma forma média com óleo e farinha
  3. Leve para assar em formo médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Informações Adicionais
  • Essa receita serve de base para o bolo de banana: faça uma calda caramelizada comum de açúcar e forre o fundo e as lateraris da forma com a mesma ( nao é necessário untar com óleo e farinha). Corte bananas em tiras e espalhe por cima da calda (somente no fundo), jogue a massa em cima. Leve para assar. Após assado, vire o bolo em um prato, só depois de esfriar corte.

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