Bolo de banana

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 30 porções

Ingredientes

  • 12 bananas maduras
  • 3 ovos batidos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato
  • 2 colheres de canela
  • 1/2 xícara de uva passa
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de óleo

Modo de Preparo

  1. Amasse as bananas com o açúcar
  2. Adicione aos poucos todos os ingredientes, um a um
  3. Misture bem e despeje na forma de anel untada e polvilhada
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
  5. Polvilhe com canela e açúcar

Informações Adicionais

  • Esta receita rende 2 bolos.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por SIDNEI TADEU MOJANO através desta página.
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