Estrogonofe de frango

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 4 porções

Ingredientes

  • 6 filés de frango cortados em cubinhos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola cortada em cubinhos
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 1 sazón vermelho
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Doure a cebola na manteiga por 1 minuto
  2. Coloque o frango em cubinhos, o sal, o orégano, o sazón e os temperos desejados
  3. Doure por mais uns 4 ou 5 minutos e, quando secar um pouco a água, coloque o molho de tomate, a mostarda e o catchup
  4. Deixe ferver por uns 4 minutos, caso grude coloque um pouquinho de água
  5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  6. Mexa até tudo se misturar muito bem
  7. Você pode fazer arroz pra acompanhar e batata palha

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